Inventado durante los años de la prohibición y servido al estilo americano. El Boulevardier mezcla los ingredientes europeos y tiene un sabor, rico, intrigante e intenso.

El Boulevardier es quizá la mejor variante de un clásico de la coctelería, el Negroni; un aperitivo hecho con Gin, Campari y Vermouth, sencillo y exuberante, amargo y con un ligero dulzor…un clásico en toda regla. El pariente otoñal del Negroni, el Boulevardier, utiliza la misma fórmula del Negroni, con la única variación de sustituir el Gin por Whiskey.

La proporción inicial tanto del Negroni como del Boulevardier es de 1:1:1 esto es, partes iguales de Gin, Campari y Vermouth para el Negroni, y Whiskey, Campari y Vermouth para el Boulevardier, pero con el paso del tiempo y cierto cambio en los gustos, la fórmula de Boulevardier se ha decantado más bien por un 2:1:1, dejando que el Whiskey prevalezca sobre los otros ingredientes. Si tienes un buen Whiskey, con mucho carácter puedes variar la proporción a 1.5:1:1 que también da excelentes resultados.

Cristalería: Vaso Corto Old Fashioned

Preparación: Tomar la cristalería, colocar una roca de hielo revolver para enfriar la cristalería, descartar el exceso de agua. Servir en contenido de la botella.

Ingredientes: Wisky, Camapri y Vermouth Rosso

 

Recomendaciones:

  • De cada Petaca de 200cc se sirven 2 cocteles.
  • Te recomendamos guardar en la heladera.
  • Servir bien frío en un vaso con hielo.
  • Podés agregarle garnish rodaja de naranja o lima.
  • Consumir preferentemente antes de los 30 días.

BOULEVARDIER

$980,00
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BOULEVARDIER $980,00

Inventado durante los años de la prohibición y servido al estilo americano. El Boulevardier mezcla los ingredientes europeos y tiene un sabor, rico, intrigante e intenso.

El Boulevardier es quizá la mejor variante de un clásico de la coctelería, el Negroni; un aperitivo hecho con Gin, Campari y Vermouth, sencillo y exuberante, amargo y con un ligero dulzor…un clásico en toda regla. El pariente otoñal del Negroni, el Boulevardier, utiliza la misma fórmula del Negroni, con la única variación de sustituir el Gin por Whiskey.

La proporción inicial tanto del Negroni como del Boulevardier es de 1:1:1 esto es, partes iguales de Gin, Campari y Vermouth para el Negroni, y Whiskey, Campari y Vermouth para el Boulevardier, pero con el paso del tiempo y cierto cambio en los gustos, la fórmula de Boulevardier se ha decantado más bien por un 2:1:1, dejando que el Whiskey prevalezca sobre los otros ingredientes. Si tienes un buen Whiskey, con mucho carácter puedes variar la proporción a 1.5:1:1 que también da excelentes resultados.

Cristalería: Vaso Corto Old Fashioned

Preparación: Tomar la cristalería, colocar una roca de hielo revolver para enfriar la cristalería, descartar el exceso de agua. Servir en contenido de la botella.

Ingredientes: Wisky, Camapri y Vermouth Rosso

 

Recomendaciones:

  • De cada Petaca de 200cc se sirven 2 cocteles.
  • Te recomendamos guardar en la heladera.
  • Servir bien frío en un vaso con hielo.
  • Podés agregarle garnish rodaja de naranja o lima.
  • Consumir preferentemente antes de los 30 días.